pondělí 4. července 2016

První dny v Praze


Skončilo zkouškové, zavřela jsem za sebou dveře své brněnské alma mater, sbalila kufr a odjela domů. Když jsem pak mířila na ostravské hlavní nádraží na vlak do Prahy, byl to takový ten zvláštní pocit neznáma. Ne, že bych v Praze předtím nebyla, ale dá se říct, že to bylo několik kratších návštěv na pár dní, zatímco teď to měl být na tři měsíce běžný život se vším všudy. Dvě hlavní věci - bydlení a práci - jsem zařízené dopředu měla, ale ani v jednom případě jsem nevěděla, co si mám představit. Netušila jsem, jak byt vypadá, jen jeho adresu. A co přesně budu v práci dělat pro mě bylo také záhadou. 

Po příjezdu jsem tedy zamířila do tajemného bytu ve Strašnicích. Přivítala mě potemnělá úzká chodba. Po pár dalších krocích se mi ale byt hned zalíbil. Pěkná světlá kuchyň, malinká koupelna a především můj pokoj, ve kterém dělám záskok za stálého nájemníka. Pokoj je světlý, poměrně velký a hezky zařízený. Pomyslnou třešničkou na dortu je velká knihovna plná skvělých knížek a "umělecký" chaos, který pokoji vládne.

Následující den jsem vyrazila do práce. Nasedla jsem na metro, které je pro vesničana, jako jsem já, pořád tak trochu atrakcí (po pár dnech samozřejmě nadšení opadlo). Když jsem se pak vynořila z podzemí na zastávce Křižíkova, vyrazila jsem směrem k fóru Karlín, které je sousedem vydavatelství Economia. A právě do něj, konkrétně do redakce Hospodářských novin, jsem mířila. Jedna z prvních informací pro mě byla klíčová, týkala se náplně práce. "Na začátku půjde hlavně o dělání rešerší, přepisování rozhovorů, telefonování. Až později se dostanete k něčemu důležitějšímu, jako je psaní článků." Připravila jsem se tedy na to, že přibližně první dva týdny budu opravdu jen pomocná síla a pak si možná napíšu jeden "usmrkanej" článek.  

Následující den tomu odpovídal. Za úkol jsem měla rešerši. Byla to celkem pohodová práce. Den poté mě ale pěkně převezli. "Jdi na tiskovku a napíšeš článek." Cože? Měla jsem nervy, vůbec jsem to nečekala, ale vyšlo to (dokonce s pochvalou, že to byl dobrý článek). Myslela jsem, že to byla výjimka. V příštích dnech jsem ale dostávala stále složitější a důležitější úkoly, dělala rozhovory a psala alespoň jeden článek různého žánru denně. Což mi udělalo velkou radost, protože jsem netušila, že bych dostala šanci psát něco jiného než krátké nudné zprávy. 

Život v Praze tak začal bezvadně a nadchl mě. První dva týdny byly nabité novými zkušenostmi a emocemi. A já se teď opravdu těším, co bude dál. 

pátek 18. března 2016

Z Prahy do Francie za 55 korun. Prodej akčních letenek na léto je v plném proudu

Zpáteční letenka do Paříže za pět set korun, do New Yorku za šest tisíc. I takto levně se dají letenky koupit, pokud člověk ví, kde hledat. V Česku existuje několik vyhledávačů, které lidem pomáhají najít ty nejlevnější letecké spoje. Kromě nich je i mnoho stránek, které upozorňují na speciální slevy na letenky a ubytování. Nyní, na začátku jara, je velká šance, že se právě na takových stránkách objeví akční letenky i na hlavní letní sezónu, kdy jsou ceny obvykle nejvyšší.


Brno – Akční letenky, speciální slevy na ubytování. Takový je obsah několika českých stránek, které lidem pomáhají co nejlevněji cestovat. Příkladem je web cestujlevne.com spravovaný skupinkou zkušených cestovatelů, kteří sami sebe nazývají lovci letenek. V jejich nabídce z posledních dnů lze najít například let z Brna či Prahy do Londýna za 455 korun, nebo let z Prahy do Francie za 55 korun.

„V případě letenek do Francie jde o nový spoj, na kterém se aerolinka snaží získat klienty, a proto nabízí letenky za velmi nízkou cenu,“ vysvětluje zakladatel webu David Eiselt. „V jiných případech jde buď o konkurenční boj, nebo o oslabenou poptávku,“ dodává s tím, že někdy je na vině i lidská chyba. Stává se tak, že letenka místo 100 euro stojí 100 korun, nebo je částka o jednu nulu kratší.

Při snaze koupit akční letenky musí být člověk rychlý a mít opravdu šťastnou ruku, protože o letenky je velký zájem. „V poslední době je citelně znát, že o nabídce levných letenek ví čím dál víc lidí, zejména těch mladých,“ říká Eiselt. Kdo nestihne koupit letenky v akci, musí se spokojit s o něco dražšími, ale stále poměrně výhodnými letenkami, které nabízí většina nízkonákladových společností. „Bez větší námahy jsem našla zpáteční letenky z Prahy do Říma za 1500 korun u společnosti Ryanair,“ přibližuje svou zkušenost studentka Barbora Vrátná. Zpáteční letenky na této trase přitom u společnosti ČSA vyjdou přibližně na 4500 korun a u společnosti Student agency i přes 5000 korun.

Kromě webů s tipy na akční letenky můžou při hledání pomoct i vyhledávače letenek. Jedním z nich je Skypicker. Jeho výhodou je to, že vyhledává v nabídkách téměř všech nízkonákladových leteckých společností na světě. Tím, že kombinuje více spojů, může snížit cenu letenek na polovinu i víc. „Člověk sice musí jednou nebo dvakrát přestoupit, ale cena letenek je pak výrazně nižší oproti přímým linkám. Někdy je také výhodnější letět z Bratislavy nebo Vídně než z Prahy,“ říká zaměstnankyně Skypickeru Michaela Benešová. Ceny některých letenek díky tomu začínají už na stokoruně.

„V Evropě naši zákazníci velmi často volí Paříž a skandinávské země. Mimo Evropu nejraději létají do Indie, Nepálu nebo na Bali. Dále pak do Spojených států a do některých států jižní Ameriky,“ dodává Benešová. Pro někoho může být nevýhoda v tom, že ceny letenek se každý den liší a pokud hledá letenky pro konkrétní datum, nemusí narazit na ty nejlevnější. Například o víkendu jsou obvykle dražší než přes týden. Kdo má však možnost se přizpůsobit dnům s nejnižšími cenami, může cestovat doslova za pakatel.

Tři největší hity na léto
Destinace: Marseille, Toulouse
Cena: 55 Kč
Odlet: z Prahy
Více informací zde

Destinace: Mallorca, Valencie, Bari, Katánie, Alicante, Marakeš a další
Cena: 2.110 Kč
Odlet: z Mnichova
Více informací zde

Destinace: Miami, Boston
Cena: 9650 Kč
Odlet: z Vídně
Více informací zde


Napsáno pro munimedia.cz

sobota 12. března 2016

Cukrárna Raw with love: zdravé dorty s láskou


Vegetariány a vegany a jejich způsob stravování dnes znají téměř všichni. Vitariánství neboli syrová (raw) strava je však něco poměrně neznámého. Vitariáni jedí pouze tepelně neupravenou stravu rostlinného původu. Při zpracování ani přípravě jídla nesmí teplota překročit 42 stupňů. Člověku se při tomto popisu nejspíš vybaví jen syrová zelenina a ovoce. Proto zřejmě každého překvapí, že v Brně existuje cukrárna, která se specializuje na výrobu raw dortů.

Cukrárnu Raw with love si minulý srpen v Anenské ulici v Brně otevřely Barbora Tlustá spolu se svou maminkou Barborou Kamenskou. K přípravě raw dortů je přivedly Barbořiny problémy s cukrovkou, kvůli kterým začala jíst pouze syrovou stravu. Když Barbora zjistila, že v Brně ještě neexistuje žádná cukrárna, která by nabízela podobný druh zboží, rozhodla se sama takový podnik otevřít.

„Hlavními přísadami našich dortů jsou mandle, kešu a datle. Všechny dorty jsou vhodné pro lidi s alergií na lepek a laktózu,“ říká Barbora. V raw dortech na rozdíl od běžných dortů není žádný cukr. Pro ty, kteří mají alergii na ořechy, navíc vyrábí cukrárna dorty z irského mechu. Přesto, že jsou dorty díky způsob přípravy zdravé a plné živin, vypadají jako běžné dorty. „Myslím, že lidé naše dorty mají rádi proto, že chutnají a vypadají jako normální dorty a nejde na nich poznat, že jsou zdravé. Často se při objednávání dortů setkáváme s tím, že si lidé přejí, aby dort co nejvíc připomínal běžný dort, aby oslavenec nepoznal, že jí něco zdravého,“ dodává se smíchem.

Cukrárna po půl roce fungování nemá o zákazníky nouzi. „Překvapilo nás, kolik lidí má o takových druh dortů zájem. Stává se, že máme vyprodáno dřív, než přijde zavírací doba“ říká Barbora s úsměvem. Zájem je tak velký, že se s maminkou rozhodly pořádat kurzy, na kterých se jejich účastníci dozvídají, jak raw dort připravit. „Učíme je, jak si můžou sami doma připravit univerzální raw dort, který si pak můžou upravit podle svých představ a chutí,“ přibližuje Barbora.

O úspěchu svědčí i to, že svými zákusky zásobují i jiné brněnské podniky, jako je Juice Bar nebo Koloniál. „Od poloviny března budeme zákusky dodávat také do kavárny Gaviota v Moravské zemské knihovně,“ říká Barbora. Zákazníci se s jejich zbožím můžou setkat také na brněnských potravinových trzích Food Park či Veganfest.

„Z úspěchu naší cukrárny máme opravdu radost hlavně proto, že nás výroba dortů opravdu baví. Na chodu cukrárny se podílíme tři a každý den vyrábíme čerstvé dorty z kvalitních surovin. Neděláme to jako byznys, ale z lásky,“ uzavírá Barbora. Ne nadarmo zní slogan cukrárny „Vše na sto procent vegan, na sto procent raw, na sto procent bez lepku, na sto procent bez cukru, na sto jedna procent s láskou dělané.“

Napsáno pro munimedia.cz